Letiè gusto itinerante è un’azienda che non ha sede fisica attualmente, ma solo online (Instagram e Facebook). Nasce 3 anni fa nel Cilento, da una forte passione per il settore lattiero caseario. Ci spostiamo sul tutto territorio nazionale per offrire il nostro servizio ai clienti. Lavoriamo principalmente in provincia di Salerno e Napoli, ma anche in quelle limitrofe.
E’ basata su un attrattiva nuova che potrà valorizzare sia un aperitivo al tramonto, una cerimonia o una festa privata.
Essendo un’azienda formata da ragazzi, si è cercato di rivisitare alcuni prodotti che si servono, in primis per riguardare l’ambiente. Ed essere, così, più green possibili e soprattutto per creare un legame con il territorio. L’obiettivo è portare avanti i prodotti della tradizione principalmente vacca e bufala.
Letiè gusto itinerante servizi offerti
Ci occupiamo di show cooking di mozzarella e burrate live, formaggi e caciocavallo danzante fatto al momento.
Preferiamo offrire uno show cooking di nodino di vacca perché a differenza della bufala è possibile degustarlo al momento.
Per caciocavallo danzante intendiamo il caciocavallo comunemente chiamato “caciocavallo impiccato”. Ma a differenza del carbone vegetale noi utilizziamo la pietra lavica alimentata a gas. Che rende la pietra rovente e il calore scioglie il caciocavallo podolico che si siede su una bruschetta di pane di Gragnano con lievito madre a questo si può aggiungere del tartufo nero stagionale.
Proposte nuove ed innovative capaci di rendere unico e gustoso il vostro evento.
L’angolo del casaro, infatti, è tra le proposte culinarie maggiormente apprezzate dagli ospiti. Gustare le pietanze dopo averle viste da vicino preparate live davanti ai vostri occhi sarà un’esperienza indimenticabile.
Letiè gusto itinerante è la soluzione ideale per sorprendere i vostri amici e parenti ma anche per accontentare il gusto degli sposi nel giorno più importante. Per scoprire di più le nostre specialità ed esibizioni, clicca qui per vedere il VIDEO.