BabbaSò – Portare la tradizione napoletana a un matrimonio può diventare un’esperienza davvero speciale. Con BabbaSò, il celebre babà diventa protagonista di un corner scenografico, goloso e coinvolgente, pensato per sorprendere gli invitati durante il ricevimento.
Il cuore del corner è il babà preparato al momento. Gli ospiti possono assistere alla preparazione e vedere il babà bagnato e farcito direttamente durante l’evento, scegliendo tra diverse creme. Limone, crema pasticcera, pistacchio e cioccolato sono alcune delle proposte pensate per creare ogni volta un abbinamento diverso e irresistibile.
Accanto alla preparazione live c’è il Babà a bicchiere, una proposta elegante e pratica, perfetta per un matrimonio. Piccole monoporzioni già pronte da gustare, disponibili in diverse varianti che reinterpretano il gusto della tradizione con abbinamenti più creativi. Dal tiramisù al caramello salato, dal limone con crunch di cioccolato, alla pastiera, fino al croccante all’amarena. Un vero percorso di degustazione dedicato agli amanti del babà e della pasticceria napoletana.
BabbaSò: l’idea originale per sorprendere ogni ospite per tutti gli eventi
Dietro questo progetto ci sono Lara e Maurizio, una coppia che ha trasformato la propria passione in un’idea originale per gli eventi. Lara è la mente ideatrice di BabbaSò, colei che ha immaginato il concept, studiato le proposte e dato forma a un corner capace di unire tradizione e creatività. Maurizio ne è il braccio, pasticciere da generazioni, con la sua esperienza e la sua manualità trasforma ogni idea in una creazione da gustare.
Per gli eventi, questa esperienza prende forma in un corner dolci per matrimoni che unisce qualità, artigianalità e spettacolo. L’allestimento può inoltre essere personalizzato con piccoli dettagli in base allo stile e al tema dell’evento, così da integrarsi perfettamente con l’atmosfera scelta dagli sposi.
BabbaSò è quindi molto più di un semplice angolo dedicato al dessert. È un modo originale per portare al ricevimento un simbolo della cultura gastronomica partenopea, trasformandolo in un momento da vivere, vedere e soprattutto assaporare.
Un incontro tra tradizione napoletana, pasticceria artigianale e creatività, pensato per lasciare agli invitati un ricordo dolcissimo del vostro giorno speciale.
